Ribeye på 500 gram fra MASH Steakhouse

Modern American Steak House -- MASH. Sådan. Det er noget tid, jeg var forbi. Det var godt. Kødet var sublimt, betjeningen haltede en anelse, men konceptet var dødgennemført. I dag fortalte én om weekendens kødeskapader. Oubæks gode béarnaise. Pommes frites. Ristede svampe. Og så dyret -- en ribeye på omkring 500 gram. Det er nærmest syndigt i disse klimatider, men uhm! Læs mere her om MASH steakhouse.