I går var jeg forbi NIMBS vinotek. Et forrygende atmosfærefyldt sted under restauranten. Chefsommelieren bag er Jacob Kocemba, og han indledte med historien om champagneområdet, om Dom Perignon, om forskellen på de tørre og de sødere champagnetype, og så videre.
Læs mere her: Laurent Perrier-smagning på NIMB.
0 kommentarer:
Send en kommentar