Hvor mange madblogs er der i Danmar? Hvilke madblogs er mest læst? Hvad skal der til for at opbygge en troværdig madblog?
Den slags spørgsmål og mange flere, kan man få svar på et samlet sted. Over de sidste 4 år har jeg drevet og skrevet Bergholts opskrifter, hvor fokus var på gastronomi. Gastronomi forstået som refleksion over det at spise godt. Ikke nødvendigvis dyrt, men godt. Sideløbende med bloggerierne har jeg forskellige steder reflekter over madbloggen som medie -- herunder særligt forskellen mellem sociale medier og traditionelle industrielle medier. Jeg har dog ikke før i dag fået samlet skriverierne ét sted, mend et er nu på plads. Kan læses her: Viden om madblogs.
0 kommentarer:
Send en kommentar