For en lille måneds tid siden var jeg i London i forbindele med en Omniture-konference -- det handlede om webanalyse og konverteringsoptimering. Hotellets mad var ikke noget at råbe hurra for, trods de mange fine stjerner.
Indisk tandori og libanesisk mad lavet fra bunden
Nabolaget bød dog på veldufte fra trækulsgrill og jeg nåede at spise både indisk og libanesisk. Begge dele var solid mad med karaktér og typicitet, ikke udvandende underkrydrede udgaver, som vi ofte ser herhjemme. Og maden var lavet fra bunden. Ingen store industrifremstillede kødruller med shawarme.
Mere her inkl. billeder: Libanesisk mad.
0 kommentarer:
Send en kommentar